春季开学来临之际,为确保广大师生返校安全,近日,市市场监管局、市教育局联合组织开展培训部署和强化专项检查,严防严管严控校园及周边食品安全风险。
目前,桂平市各相关单位及学校已全面深入开展检查与自查,以前期校园食品排查整治发现问题、“互联网+明厨亮灶”监控系统发现问题及其整改情况为重点,进一步规范学校食品原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒和食品留样等行为,明确谁主管谁负责,谁的岗位谁负责,切实落实食品安全“两个责任”。(龚德新)