金田镇举办“金田淮山庆丰收·享美食·感党恩”系列活动

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12月28日,金田镇在金田博物馆太平大道和雕像广场举办“金田淮山庆丰收·享美食·感党恩”系列活动。该活动由中共桂平市金田镇委员会、桂平市金田镇人民政府主办,桂平市文化广电体育和旅游局协办、金田镇商会承办,旨在提升金田淮山在全国的品牌知名度与影响力,打造“南金田·北铁棍”的品牌目标。

此次活动通过文艺节目汇演、地方特色农产品展览、现场销售、淮山基地现场挖采、淮山美食现场制作展出和以商招商签约仪式等多种形式进行,多维度地向大家展示金田淮山的独特优势。

据悉,桂平市是广西重要的淮山主产地之一,主产区以金田镇为中心,向周边乡镇扩展。金田镇淮山种植经过多年发展成为了金田镇的主导产业,金田淮山以夏种为主,一般在6-7月份种植,次年1-3月进入收获期和购销旺季,而淮山干片及其加工产品常年有供应。2020年,金田淮山种植面积约2万亩,实现年产量5万多吨,约有淮山加工企业50家,年加工淮山3.6万吨,实现淮山种植和加工总产值约2亿元。其中,脱贫户共种植900多亩,为鼓励脱贫户种植淮山,市财政通过产业扶贫政策每亩补助900元,脱贫户种植淮山每亩收入约8000元,大大提高了脱贫户种植淮山的积极性。

广西桂平市金谷农业发展有限公司总经理 蔡美森:这次淮山节我们主要是把这个淮山深加工推到一个新的平台上来,比如把淮山加工多样化,做成淮山米粉、淮山面以及各种糕点、各种煎炒类的食品,把淮山的营养成分从各个方面搭配,从各个方面销售。让淮山从原来传统的一个药材市场,变成餐桌上的美味,把金田淮山这个市场全面扩大化,这是我们办这个淮山节的一个重要的意义。

淮山产品以色白、粗纤维少、质地细腻而闻名,多年来一直是桂平金田镇的重要土特产,形成了地方品牌。金田淮山先后获得了广西农业农村厅“无公害农产品产地认定证书”、农业农村部“无公害农产品证书”、农业农村部“农产品地理标志登记证书”和“广西淮山村”“广西淮山之乡”“全国一村一品示范村镇”等称号。

桂平市金田镇党委书记 梁金成:为提升金田淮山的知名度与影响力,今天我们在此举办2021年金田淮山节系列活动,旨在宣传金田淮山,打造金田淮山品牌,让更多的人了解金田淮山,助推乡村振兴建设。

此次活动展现出了产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的丰收场景,为进一步全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化作出了贡献。(曹觉蓓  黄丽华  葛金  钟震  雷蕊萍)



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