陈皮柑，又名新会柑或新会广陈柑、新会大红柑，皮肉兼用，药食同源。每年3月至4月，是陈皮柑的开花季节。3月19日，记者在现场看到，柑树上朵朵白色花苞缀满枝头，散发着浓郁清香。柑农们正忙着疏花、施肥、防治病害。芬芳的柑花不仅预示着新一年育果的开始，还是制作柑花茶的重要原料，具有疏肝泄肺，顺气化痰，生津解渴的功效。

“我在这里做工一天有100多块，放肥呀，打药啊，除草啊。”勒竹村务工村民黄连清说。

“我们现在种植的这个新会柑是三年种植期，现在是第一批采花的时候，柑花市场价是5块钱一斤，有广东那边老板过来收购。到7月份第一批果子成熟了，按照往年的收购价格是3块到3块5一斤，预计第一批采摘果实大概给我们带来有10万块钱左右的收入。”桂平市油麻镇西亭村的陈皮柑种植基地负责人张建平说。

据了解，油麻镇的地势特点主要为山区地形，境内丘陵多，连块平整土地少，但种植陈皮柑具有土地成本低、气候适宜等优势，且陈皮柑在不同的生长阶段，具有不同的商品价值。7月至9月摘小青柑，10月至11月摘“二红”，11月至12月摘“大红”。陈皮柑的果皮尤为珍贵，既是香料，也是珍贵的中药材。油麻镇党委、政府因地制宜，在西亭村共种植陈皮柑350亩，基地采用自动化一体灌溉浇水施肥系统，预估产量可达25万斤，经济效益按往年市场价可达到70万元左右。

今年，油麻镇还在勒竹、上余等村积极开展了中药材扩种工作。在上余村近300亩的“油茶+五指毛桃”种植基地，连片的山头上，油茶梯田已成规模。为综合利用林地资源，提升土地利用率，农户正积极披设银色地膜蓄水灭草，五指毛桃幼苗只待春雨入苗披绿。目前，油麻镇通过“企业+合作社+农户”的发展模式，主要种植有玉桂、牛大力、陈皮柑、三叉苦、五指毛桃等中草药约4万亩，其中玉桂3.3万亩，其他各类中药材种植面积约7000亩，带动农户自发种植370多户，形成初具规模的中药材种植连片示范带。

“近年来，油麻镇立足本地资源优势，化山为宝，积极发展中草药产业，不断丰富中草药品种，传统的品种有玉桂，牛大力等，现在发展有陈皮柑，山楂骨，五指毛桃等十几个品种，同时不断扩大种植规模，今年新增种植面积2000亩左右。同时积极盘活土地资源，面向全社会招商，大力发展现代设施农业，推动农村经济提速发展。”桂平市油麻镇副镇长伍津城说。

近年来，桂平市积极践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，不断调整农业产业结构。从零星散种到集中连片发展，从小规模、大群体到种植标准化，桂平市已初步形成了新的发展格局。截至2024年，桂平市中药材种植面积达27.33万亩，产量约5.66万吨，产值7.27亿元。其中，林木类药材如玉桂、八角种植面积20.8万亩，产值约2.08亿元；淮山种植面积3.91万亩，产值约2.98亿元。目前，桂平市拥有500亩以上中草药产业基地8个、200亩以上36个、100亩以上60个。中草药种植和流通产业已成为桂平市经济发展的新增长点。（陈晓轲 龚旭山 韦金成）