近日，桂平市新恒港澳洲淡水龙虾产业示范区喜迎佳音，获评2023年广西现代特色农业示范区（四星级）。10月31日，记者来到桂平市蒙圩镇曹良村，探访了解这一模式的运行情况和未来发展前景。

据了解，该示范区通过光伏发电项目，构建“一地两用、一地双收”的龙虾养殖模式，以澳洲淡水龙虾养殖为主导，通过将澳洲淡水龙虾和加州鲈鱼这两个品种进行轮作养殖，充分利用全年时间，实现“一地双收”，提高养殖池塘的利用率和经济效益，2022年主导产业经营收入3129.2万元。

广西新恒港生态农业科技有限公司董事长潘文惕告诉记者，因为澳洲淡水龙虾的繁育、孵化时间是在每年的4月到10月份，加州鲈鱼的孵化和繁殖、下苗的时间是每年的10月份到第二年的4月份，这样发展能通过养殖这两个品种形成一个全年无缝连接。

澳洲淡水龙虾和加州鲈鱼都是高价值的水产品，市场需求量大，价格相对较高，通过充分利用澳洲淡水龙虾和加州鲈鱼的生物学习性，采用轮作养殖模式，提高池塘利用率和经济效益，还可以有效地避免因为同一池塘长期养殖同一种鱼类或虾类容易造成病原体和寄生虫滋生的问题。

新恒港澳洲淡水龙虾产业示范区致力于采用先进的养殖技术和设备，注重技术创新和科学管理，与浙江大学、广西水产科学研究院、广东海洋大学等知名院校和研究机构开展技术研究合作，并组建了专家技术团队，积极推广先进的养殖技术和管理经验，为当地农民提供就业机会，并助力经济发展。

“建设两年多以来，我们顺利实现了澳洲淡水龙虾虾苗的孵化，包括出苗，同时也做了加州鲈鱼的一个孵化和育苗。目前，澳洲淡水龙虾年孵化虾苗量是3000万尾。澳洲淡水龙虾它的生长期是在夏季，加州鲈鱼它的年产苗量大约是2亿尾。”潘文惕说。

今年3月，桂平市小龙虾交易中心建成试业，该交易中心是广西首个小龙虾专业交易市场，配备了分拣、加工、包装、冷藏、保鲜等设备设施，为消费者提供新鲜、高品质的龙虾产品。并注册了“港西龙”澳洲淡水龙虾产品商标，进一步提升了产品的知名度和市场竞争力。

“乡村振兴产业必须振兴，曹良村紧紧围绕这个目标方向来发展，玉柴农光互补项目在我们村充分发挥一地两用，上面是光伏发电，下面是澳洲淡水龙虾基地。经过两年多的努力，现在已经建成600多亩的规模，同时，今年也通过了自治区的四星级产业园的验收，今后我们将以这个为契机，继续把澳洲淡水龙虾这个品牌做强做大。”曹良村党总支部书记曹进飞说。（覃柏创 韦金成）