西山镇：豇豆产业育新机

# 巩固拓展脱贫攻坚成果全面推进乡村振兴 2022-05-17 11:23 来源：

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正值周末，大雨刚过，西山镇福山村入口旁的一片土地绿意葱葱。走近一看，翠绿色的豆角秧爬满了整个豆角架，藤上还挂着几条嫩绿细长的豇豆。这便是福山村的豆角基地。

5月15日这天，挂村领导何宪庭副镇长与工作队员到新培育的豆角基地了解其发展情况。这片豆角基地是福山村益农种植专业合作社进行的试点。2010年合作社成立以来，建设的蔬菜基地逐渐扩展至400多亩，种植有马铃薯及其他时令蔬菜，高产高销，收益稳步增长。据介绍，近年螺蛳粉行业发展势头迅猛，豇豆又是螺蛳粉必不可少的配料，市场对豇豆需求量与日俱增。加上豇豆易种植、产量高、耐储运等特点，市场销量可观。目前以3亩作为试点，之后再进行扩面种植，规模将达到600亩左右，豇豆亩产也将达到6000至8000斤。

“那如何保证豇豆的质量和产量都维持较高水平？高产的豇豆又怎么保鲜保质销往市场呢？”何宪庭副镇长向老板提问。

“从种植到收成公司提供一条龙服务。种植时提供技术和人员指导，保证豇豆的品质和产量。收成时由公司以每斤不低于1.2元的价格统一收购。去年至今，豇豆每斤收购价平均不低于1.8元。公司还建有冷库，豇豆等农产品都是冷藏保鲜、发货，最大限度把高品质、无公害的农产品送达消费者手中。”

下一步，福山村将做好宣传动员工作，发动村民一起种植豇豆，扩大豆角基地种植面积。不仅村民种植豆角稳增收入，村集体经济入股也将获得可观收益。福山村将抓住此次机遇，推广发展农产品基地，走好带动村民发家致富的好路子。（吴金秀）

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