大湾镇:人间至味非“藕”然 三季莲藕富荒田

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当下,正是莲藕采摘与品尝的黄金季节。近日,桂平市大湾镇里各村的莲藕迎来了上市时节,百亩藕田里呈现出一派繁忙景象。在茂密的荷叶掩映下,藕农们正抢抓农时,忙碌于挖藕、清洗与运输之中,清晨即入塘作业,确保莲藕的鲜嫩与风味,午后便能装车启程,运往各地。

广西神之韵农业发展有限公司负责人韦家文说:“我们这个莲藕每年5月中旬收获第一季,8月中旬收获第二季,11月底收获第三季。目前种了120多亩莲藕,根据莲藕长势预计年产量约为8000斤每亩,现在一天大约能采收10000斤左右,目前收购价格是3.3元/斤,收购后的莲藕集中到各大城市销售。”

据了解,里各村莲藕种植基地以“巨无霸”、鄂莲5号等优质品种为主,这些莲藕生长迅速,产量高且口感鲜美,兼具食用与药用双重价值。好品质与高产量离不开得天独厚的自然条件,当地享有适宜的气候与光照,加之大湾镇特有的低丘陵地形与丰富水资源,为莲藕的生长提供了绝佳环境,实现了一年三熟的佳绩。大湾镇正充分利用这一优势,积极盘活闲置土地,推动莲藕种植与加工项目的发展。

大湾镇人民政府副镇长李正乾说:“今年以来,大湾镇充分挖掘地理气候优势,积极流转撂荒农田发展莲藕种植和加工产业项目,项目落址大湾镇里各村,计划种植莲藕面积1000多亩,建设莲藕加工厂2000多平米,为周边农户就近务工提供便利,实现撂荒土地治理以及产业发展、农户增收的多方共赢。”

农产品深加工是现代农业发展的关键路径,能有效提升农产品品质、延长保质期、增加附加值及经济效益。大湾镇积极响应政策,扶持莲藕产地初加工,拓宽产业链,强化品牌建设,为乡村振兴注入新动力。目前,首批试验田的莲藕已获市场好评并盈利,未来将继续扩大种植,创新技术,提升品质,并探索电商渠道,将优质藕粉产品推向更广阔的市场。

“自从我回来种植莲藕以后,得到市政府与镇政府的大力支持,在技术方面帮我安排了专家,在农业配套、厂房方面帮我协调了这个土地,大力支持我发展整个产业链,争取把整个大湾镇的这个撂荒农田变良田。”韦家文说。

近年来,大湾镇坚持因地制宜,积极培育“一村一品”特色项目,鼓励农业品牌化、优质化发展,吸引优秀人才返乡创业,成为乡村振兴的重要推手,带动村民实现家门口就业与增收。(陈晓轲 陈晓磊 钟震)



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