嘎嘣脆~江口镇山台村的李子熟了！

# 巩固拓展脱贫攻坚成果全面推进乡村振兴 2024-05-16 10:05 来源：

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春吃鲜，夏吃果，又到一年李子成熟的季节，果农纷纷抓住农时采摘，将一颗颗饱满鲜美的果实采摘下来，打包后送往市场，让广大消费者吃到酸酸甜甜、口感爽脆的李子，共享一季一果的喜悦。

五月的微风拂面而来，江口镇坤兰种植场两百多亩的李子迎来了收获季。5月14日，记者走进江口镇山台村，只见成片的李子树郁郁葱葱，生机勃勃，饱满圆润的李子挂在枝头，散发出诱人的果香，让人垂涎欲滴。村民娴熟地采摘着李子，一边采摘一边将果实放入桶里。

江口镇坤兰种植场的罗海娟说，我们基地种植了两百多亩李子，分别是青脆李、银妃李、鸡血李，今年受天气影响，产量不算高，但价格比往年高。

据了解，青脆李个不大，酸甜、爽口；鸡血李口感细嫩化渣、清香爽口、风味极佳；银妃李果大、核小、肉脆、多汁、酸甜可口。采摘后的李子将销往本地市场，市场收购价在每斤3-6.5元左右，正常年份两百多亩的李子产值约为25万元到30万元。李子除了可以直接鲜食外，还可以压爆后加入适量的糖、盐、辣椒粉制成广西特色灵魂小吃“酸嘢”，深受市场欢迎。（李伶韦华权）

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