9月9日晚,桂平市科协、西山镇政府及市妇联联合举办“花好月圆,情满中秋茶话会”,本次活动在桂平市茶文化有限公司举行。
活动通过乐器演奏、诗歌朗诵、茶艺表演、茶席文化等多种别开生面的形式开展。茶文化活动按照市委市政府文化兴市要求,宣传桂平文化,讲好桂平故事,将桂平西山茶文化进行宣传推广。
西山茶,广西壮族自治区桂平市特产,中国国家地理标志产品。西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。
西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。西山茶除销产地外,还远销香港、澳门和南洋等地。
下一步,桂平市科协将联合西山镇政府,茶文化研究会等单位以形式多样的活动对西山茶文化进行更加深入全面的宣传推广,让更多外地客商了解慕名而来,认可西山茶,品尝西山茶,从而对桂平文化有更深刻体会。(桂平市科协)