在桂平市白沙镇白沙村有一片50亩的佛手柑药材种植基地，眼下正是开花的时节。3月12日，记者走进该种植基地，柑橘类花独有的甘甜和清香便扑鼻而来，朵朵洁白的佛手柑花缀满枝头，似乎预告着今年是个丰收年。

佛手柑因其果形似掌而得名，又名佛手。通常种植3年后就会结果，寿命有二三十年。其果实营养价值高，具有药食两用的特性，是重要的中药材原料。现今，市场上佛手柑需求量大、种植竞争相对较小，存在供不应求的现象。

白沙镇白沙村党支部书记杨海德敏锐地捕抓到这个商机，在市、镇两级党委政府的支持下，经市场调研、风险评估、多次实地考察、技术学习、村集体表决等，于2022年开始共计投入50多万元，在白沙村发展佛手柑药材种植，采取“合作社+基地+农户”经营模式，着力打造“一村一品”致富样本。

白沙镇白沙村党支部书记 杨海德：第一批种植今年已经开花了，预计8月份收入10万，明年50亩全部开花结果，预计收入50万。平时我们村请了2个技术人员来管理，工作量大的时候也请了脱贫户15人来做工，每人80块一天。

佛手柑按种植周期需开展精细打理，幼苗期注重浇水，生长期注重施肥修枝。喷药、施肥、除草、剪枝、摘果等技术活给农户们提供了按劳增收的新途径。

目前基地开花的佛手柑有26亩，预计每亩结果1500斤。而今年佛手柑也早早的被提前预定销往制药厂，根据往年市场行情，最低收购价3元一斤。按市场趋势，该基地可在2026年实现纯收入盈利。

白沙镇白沙村党支部书记 杨海德说，白沙村将围绕佛手柑做大产业链这篇文章，致力于把佛手柑产业培养成为白沙村“一村一品”的特色产业。

乡村要振兴，产业必先行。近年来，白沙镇坚持“一镇一业、一村一品”发展思路，已培育稻虾轮作、坚果套种、水果种植、中草药种植等几大产业。截至目前，白沙镇已打造11个“一村一品”特色村，覆盖率78.6%。

下一步，白沙镇将立足本地资源和产业基础，按照“集约化布局、规模化种植、现代化管理”发展理念，加快把佛手柑培育成优势突出、特色鲜明、示范带动效应强的特色产业。用“金佛手”种出好“钱”景，敲开乡村振兴“致富门”。（朱春婷 黄必盛）